FORNO IN FIORE presenta:
croissant francese, pronto da lievitare
![croissant-dritti-forno-in-fiore croissant dritti surgelati Forno in Fiore](https://www.italyexport.net/wp-content/uploads/2021/01/croissant-dritti-forno-in-fiore.jpg)
![croissant-vegan-forno-in-fiore croissant vegan Forno in Fiore](https://www.italyexport.net/wp-content/uploads/2021/01/croissant-vegan-forno-in-fiore.jpg)
Forno in Fiore propone un’ampia gamma di referenze surgelate da lievitare, tra cui il classico croissant francese, dal caratteristico aroma di burro, farcito con confettura di albicocca o crema, oppure integrale con miele, o ancora in versione vegana.
I croissant sono disponibili anche nel formato da 25 g, ideale per l’hotellerie. La qualità è garantita grazie a ingredienti di prima scelta e lavorazione artigianale.
FORNO IN FIORE, per ogni occasione.
Forno in Fiore è un marchio di Dolciaria Capeccia (azienda di Siziano, in provincia di Pavia) specializzato in croissanteria e impasti surgelati, dolci e salati.
La produzione, pur seguendo criteri industriali, conserva il grande valore rappresentato da una preparazione artigianale particolarmente accurata e scrupolosa: per questo motivo le fasi più delicate della produzione continuano ad essere effettuate rigorosamente a mano. Gli impasti sono realizzati esclusivamente con farine di Molino Dallagiovanna mentre l’uso del lievito madre, laboriosamente rinfrescato giornalmente, garantisce sempre la fragranza e il gusto tipici della pasticceria artigianale.
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