DOLCIARIA ETNEA srl

La Dolciaria Etnea nasce dalla profonda esperienza nel settore dolciario e di prodotti da forno. L’azienda si trova ai piedi dell’Etna, a Piedimonte Etneo (CT).

É un’azienda artigiana, giovane e dinamica, che guarda il futuro con occhi di innovazione e qualità. Nata nel 2018 come azienda dedita alla produzione e al commercio di dolci e prodotti da forno, si specializza immediatamente nella realizzazione di Paste Pure (utilizzate dalle gelaterie e dalle pasticcerie per la preparazione di gelati e sorbetti), di Creme Spalmabili (da mangiare da sole o come farcitura per crepes, prodotti lievitati da forno come brioches, colombe e panettoni e altri dolci) e di squisiti Pesti, per affiancare le mani degli chef, dei pasticceri e di tutti gli esperti nel settore culinario.

Nel corso dei decenni il Gruppo Dolciaria Etnea cresce e si mette alla prova con la vendita all’ingrosso, registrando ottimi risultati. La chiave del successo del marchio sta nella cura e nell’attenzione prestate alla selezione delle materie prime e alle lavorazioni tradizionali. Oggi tutti i prodotti realizzati vengono prodotti con le nuove tecnologie industriali, nel pieno rispetto di una filosofia aziendale e artigianale che mette al centro i tratti più genuini e umani dell’impresa, perché siamo sempre degli artigiani, con la visione del futuro.

Dolciaria Etnea nasce e prende ispirazione dal nostro Vulcano. L’Etna genera intorno a sé solo buoni frutti. E fa sua tutta la tradizione dolciaria isolana nella rinnovata creazione di capolavori, all’insegna della dolcezza.

Piedimonte Etneo: Dolciaria Etnea e il territorio Etna

Dolciaria Etnea ha una vocazione per il suo territorio, e per tale motivo l’azienda ha deciso di investire per evocare al meglio le tradizioni, la storia, del paese in cui vive e ha deciso di fare azienda. Ha deciso di produrre a Piedimonte Etneo, un piccolo paesino dell’Etna. Utilizza solo materie prime selezionate, per garantire sempre un prodotto di altissima qualità.

La parola d’ordine aziendale è “delizioso”: non un semplice sapore, ma l’idea che ogni cosa vada fatta con cura e passione.

L’autenticità di un prodotto casalingo, la professionalità delle nuove tecnologie industriali: ogni prodotto nasce da un’ispirazione dettata da un pensiero costantemente rivolto al cliente finale con la volontà di sorprenderlo, gratificarlo e addolcirlo.