CGM spa

Fondata nel 1986 nel cuore delle Marche, CGM S.p.A. nasce dall’incontro tra le competenze maturate nella ristorazione commerciale e una visione imprenditoriale capace di tenere insieme tradizione gastronomica e tecnologia del freddo. Oggi è un’azienda solida e in evoluzione, punto di riferimento nel finger food surgelato premium per HoReCa e GDO, con certificazioni BRC e IFS.

Nel 2026 CGM festeggia quarant’anni. Un traguardo che si accompagna a un investimento concreto: accanto allo stabilimento storico di Pollenza (MC), 2.000 m² che uniscono lavorazioni accurate e volumi industriali, è nato un nuovo impianto di oltre 4.000 m², tecnologicamente avanzato e sostenibile, pensato per potenziare produzione e logistica con attenzione all’efficienza energetica e all’impatto ambientale.

Il reparto R&S lavora tra marketing e cucina: studia stili alimentari e tendenze di consumo per anticipare i gusti del pubblico e tradurli in prodotti mirati, curati in ogni fase. Da questa ricerca nasce la Pepita 40, la crocchetta di pollo e peperone creata per l’anniversario: il pollo porta la parte morbida e avvolgente, il peperone quella aromatica e decisa. Accanto alla Pepita 40 c’è la gamma che ha costruito la reputazione dell’azienda. La Lasagnetta Spritz è un cubo di pasta sfoglia panato, cremoso dentro e croccante fuori, pensato per l’aperitivo contemporaneo. Le Olive con Scamorza e Patate reinterpretano l’ascolana in versione vegetariana. E i Cuocinforno, la linea senza glutine e senza lattosio: sette referenze in comode monoporzioni, disponibili anche in box assortita, per una tavola più inclusiva con lo stesso gusto di sempre.

Ogni prodotto CGM punta su croccantezza e gusto: le due qualità su cui l’azienda lavora da quarant’anni, dalla ricerca sulla panatura al processo di surgelazione.

Dietro tutto questo c’è un metodo fatto di ascolto del cliente, ricette su misura e affidabilità produttiva, dalla prima all’ultima confezione. È così che CGM continua a costruire valore, nel tempo.