Castelvedere Aldo & C. srl

Castelvedere è il fornitore ideale per il tuo cioccolato. L’azienda, a conduzione familiare, produce 6000 quintali l’anno di cioccolato di qualità superiore a corpo cavo e calendari dell’avvento. La produzione si sviluppa su oltre 4500 mq coperti e la capacità produttiva è di oltre 50.000 pezzi di cioccolato al giorno. Oltre il 50% della produzione è destinata al mercato estero, soprattutto Europa, Stati Uniti d’America e paesi Arabi.
Castelvedere serve direttamente grossisti e outlet dolciari, prende accordi con le più importanti catene della grande distribuzione e con gli operatori del settore cash&carry.

Il cioccolato italiano è conosciuto in tutto il mondo. Castelvedere è portabandiera di prodotti dolciari di alta qualità, realizzati con materie prime ottime ed anche ecosostenibili, certificate Rainforest, a garanzia della sostenibilità della loro produzione, e Fairtrade ovvero per almeno il 20% provenienti da fornitori certificati per impatto positivo nei Paesi in via di sviluppo. I nostri prodotti sono quindi artigianali, rigorosamente Made in Italy ed anche etici… oltre che buonissimi ovviamente!

Da ottobre 2023, Castelvedere è dotato di un impianto fotovoltaico da 100KW, innovativo e all’avanguardia, in grado di coprire oltre il 50% del consumo energetico aziendale. Una scelta importante per l’immediato futuro, a tutela del territorio, che sposa pienamente la volontà della dirigenza di ottenere una produzione sempre più green e sostenibile, oltre che eticamente corretta.

Dal 2013 l’azienda ha ottenuto le più importanti certificazioni a livello qualitativo del prodotto e di sicurezza alimentare (IFS e BRC).
Questo significa che nel processo produttivo rispettiamo tutti gli standard imposti dalle normative per garantire sicurezza, qualità, genuinità. In aggiunta a questo, abbiamo ottenuto certificazioni anche per l’etica delle materie prime scelte, ovvero prodotti ecosostenibili, ottenuti nel rispetto dell’ambiente e dell’uomo.